蔵書情報
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書誌情報
書名 |
スイーツをネットショップで売りたいあなたへ コーヒー、パンも
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著者名 |
籏智 優子/著
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出版者 |
柴田書店
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出版年月 |
2013.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0119899573 | 673.3/ハ/ | 1階図書室 | 54B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
図書情報館 | 1310102494 | 673.3/ハ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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インターネットショッピング パン・菓子製造業
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000663095 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
スイーツをネットショップで売りたいあなたへ コーヒー、パンも |
書名ヨミ |
スイーツ オ ネット ショップ デ ウリタイ アナタ エ |
著者名 |
籏智 優子/著
|
著者名ヨミ |
ハタチ ユウコ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2013.5 |
ページ数 |
200p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
673.36
|
分類記号 |
673.36
|
ISBN |
4-388-15330-5 |
内容紹介 |
スイーツ、パン、コーヒーなどを扱う12店のネットショップの実例を通して、運営のノウハウが自然に学べるネットショップ開業本。ネットショップの基礎、成功のコツやテクニックも掲載。 |
著者紹介 |
雑誌編集者を経てフリーライターに。「働く」「仕事」をおもなフィールドとして執筆活動に従事。著書に「カフェをはじめてみませんか?」など。 |
件名 |
インターネットショッピング、パン・菓子製造業 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
全国12店のオーナーが明かす、小さなお店で成功するための店づくり・商品・売り方。 |
(他の紹介)目次 |
1章 スイーツをネットショップで売りたいあなたに、まず知っておいてほしいこと(ネットショップとは―実店舗との違い 食品のネットショップ開業の手続き―必要な許認可と届け出 手づくり食品を販売できる工房とは―食品営業許可を取る条件 ほか) 2章 スイーツ、コーヒー、パンを売るネットショップ12店の物語(カフェリコ―ターゲットを徹底的に絞り込んでたどり着いた、「バターゼロのおなかにやさしい焼き菓子」でブレイク フクレ―鹿児島の食材を使い、郷土菓子をモダンにアレンジ。蒸し菓子ならではの食感も魅力のハレの日スイーツ フラノデリス―ネットショップ開業を見据えて、富良野で開業。人気のプリンとチーズケーキで年商の8割を売る ほか) 3章 スイーツのネットショップで成功する「こつ」(競合の少ない商品を売りにする 通販に向くスイーツ、向かないスイーツ パッケージも、商品力の一部 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
籏智 優子 雑誌編集者を経てフリーライターに。「働く」「仕事」をおもなフィールドとして執筆活動に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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