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書誌情報
| 書名 |
間違いだらけの食事健康法 現代人が「慢性病」を抱えた理由 知りたい!サイエンス
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| 著者名 |
崎谷 博征/著
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| 出版者 |
技術評論社
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| 出版年月 |
2013.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119221588 | 498.5/サ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000660413 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
間違いだらけの食事健康法 現代人が「慢性病」を抱えた理由 知りたい!サイエンス |
| 書名ヨミ |
マチガイダラケ ノ ショクジ ケンコウホウ |
| 著者名 |
崎谷 博征/著
|
| 著者名ヨミ |
サキタニ ヒロユキ |
| 出版者 |
技術評論社
|
| 出版年月 |
2013.6 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
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| ISBN |
4-7741-5621-7 |
| 内容紹介 |
私たちは何を食べれば元気にすごせ、健康寿命を延ばせるのか? これまでの食事法を総検証した上で、ヒトにとっての理想の食事である「狩猟採集時代の食事法」を現代人向けにアレンジして紹介する。 |
| 著者紹介 |
1968年奈良県生まれ。奈良県立医科大学大学院卒業。脳神経外科専門医。総合内科医。臨床心理士。私立病院の副院長を務める。著書に「患者見殺し医療改革のペテン」など。 |
| 件名 |
食生活、健康法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 人類の起源から食事の意味を考察する 第2章 現代によみがえる「狩猟採集時代の食事法」 第3章 何が問題か?これまでの食事法を総検証! 第4章 「空腹が健康をつくる」はどこまで本当か? 第5章 食事の改善で病気が治る本当の理由 第6章 最新の科学が教えてくれる「理想の食事健康法」 |
| (他の紹介)著者紹介 |
崎谷 博征 1968年、奈良県生まれ。奈良県立医科大学・大学院卒業。脳神経外科専門医、ガンの研究で医学博士取得。総合内科医。臨床心理士。国立大坂南病院、医真会八尾病院を経て、私立病院の副院長をつとめる。現在、みどりの杜クリニックを開業し、ガン、難病患者さんの在宅診療中心に従事している。また崎谷研究所を設立、全国の述べ5000人におよぶ難病患者の根本治療指導に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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