蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本の食生活全集 6 聞き書 山形の食事
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
1988.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180022667 | 383.8/ニ/6 | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5512795914 | 383/ニ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9011573988 | 383/ニ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
拓北・あい | 2311617274 | J38/ニ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
栄 | 3311649218 | 383/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
厚別南 | 8310145522 | 383/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000208469 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の食生活全集 6 聞き書 山形の食事 |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
1988.10 |
| ページ数 |
357,9p 図版16p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
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| ISBN |
4-540-88044-6 |
| 内容紹介 |
おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。6は、大正の終わりから昭和の初めころまでの山形県の食生活を再現。 |
| 件名 |
食生活-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
この世界は私たちの直感や常識が示すようには回っていない。人間の思考プロセスにとって最大の盲点である「偶然」の仕組みを知れば、より賢い意思決定が可能になる―。あのスモールワールド理論の提唱者が、いま最も注目される複雑系社会学の真髄を説き尽くした話題の書、待望の日本語版。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 常識(常識という神話 考えるということを考える 群衆の知恵(と狂気) 特別な人々 気まぐれな教師としての歴史 予測という夢) 第2部 反常識(よく練られた計画 万物の尺度 公正と正義 人間の正しい研究課題) |
内容細目表
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