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書誌情報

書名

ビール15年戦争 すべてはドライから始まった  日経ビジネス人文庫  

著者名 永井 隆/著
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2002.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410134015588/ナ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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永井 隆
2002
588.54 588.54
ビール

書誌詳細

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タイトルコード 1001001364770
書誌種別 図書
書名 ビール15年戦争 すべてはドライから始まった  日経ビジネス人文庫  
書名ヨミ ビール ジュウゴネン センソウ 
著者名 永井 隆/著
著者名ヨミ ナガイ タカシ
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2002.8
ページ数 283p
大きさ 15cm
分類記号 588.54
分類記号 588.54
ISBN 4-532-19139-4
件名 ビール
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1987年からの“ドライ戦争”がビール業界のシェア争いに火をつけた。その後、主役は瓶から缶に移り、販売は酒店からコンビニ・DSへ。そして発泡酒による消耗戦へ。多様化する消費者の好みをいち早くキャッチしようと踏ん張った最前線の人たちに光をあて、激動の15年を活写した力作ルポ。
(他の紹介)目次 第1章 消費者が飲みたいビールが日本にはなかった
第2章 “ドライ戦争”は一人勝ち
第3章 一人の人間ができることには限界がある
第4章 個人のプライドをかけた一騎打ち
第5章 安くてうまいなら「やってみなはれ」
第6章 二〇〇一年、業界首位交代
第7章 海の向こうで戦いが始まる
終章 ドライ戦争から一五年、そして


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