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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

小学生の大疑問100 NHK週刊こどもニュース パート2   

著者名 講談社/編
出版者 講談社
出版年月 1998.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110110673J30/シ/書庫2児童書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410089714J30/シ/図書室児童書一般貸出在庫  

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648.18 648.18
チーズ

書誌詳細

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タイトルコード 1001001116656
書誌種別 図書
書名 小学生の大疑問100 NHK週刊こどもニュース パート2   
書名ヨミ ショウガクセイ ノ ダイギモン ヒャク 
著者名 講談社/編
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年月 1998.12
ページ数 263p
大きさ 21cm
分類記号 304
分類記号 304
ISBN 4-06-208565-8
内容紹介 学校で制服を着るようになったのはなぜ? ノーベル賞ってだれが決めるの? ダイオキシンのどこがどうこわいの? 小学生の疑問の数々を、一挙に解決。巻末に重要項目索引もついて、調べ学習にも最適。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 チーズの基本知識(チーズはじめて物語
チーズの種類いろいろ
チーズの作り方 ほか)
2 チーズを使った料理28(チーズムースのサーモンロール
セルヴェルト・ド・カニュ
リコッタのパッリーネ生ハム添え ほか)
3 チーズセレクション91(フレッシュタイプ―くせのない、生まれたての無垢なるチーズ
白かびタイプ―くせの少ないマイルドな風味が人気
ウォッシュタイプ―地酒などで洗いながら仕上げる食通好みのチーズ ほか)
4 チーズショップ22


内容細目表

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