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書誌情報

書名

出張で寄れるうまい店   小学館文庫  

著者名 大槻 茂/著
出版者 小学館
出版年月 2000.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113594469596/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2000
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001196413
書誌種別 図書
書名 出張で寄れるうまい店   小学館文庫  
書名ヨミ シュッチョウ デ ヨレル ウマイ ミセ 
著者名 大槻 茂/著
著者名ヨミ オオツキ シゲル
出版者 小学館
出版年月 2000.4
ページ数 277p
大きさ 16cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-09-417271-8
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あそこへ行ったらこの店がオススメ!北から南まで全国紙の取材で駆けめぐった新聞記者が、自らの舌と財布で探り当てたとっておきの店をついに公開!せっかく出かけるなら手応えのある店に行きたいと思っておられる読者にぴったりの“うまい店”気まぐれガイド!店主もよければ料理もうまい、その見つけ方のコツまでわかる、超便利でオトクな一冊!足で探し当てたユニークな土地の料理から、意外な洋食、ラーメンまでご紹介。文庫オリジナル。
(他の紹介)目次 札幌市(五の一―魚料理)
仙台市(たま山―魚料理
浅羽―魚料理
ナプレ―ピッツァ)
福島市(味の桃の井―魚料理
よね久―モツ焼き
ブルドック―洋食
ゆむら―郷土料理)
水戸市(魚誠―あんこう料理)
千葉市(割烹中村屋―魚料理)〔ほか〕


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