蔵書情報
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書誌情報
書名 |
トラブルクッキング 集英社文庫
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著者名 |
群 ようこ/著
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出版者 |
集英社
|
出版年月 |
1998.7 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
元町 | 3012813709 | 914/ム/ | 図書室 | 11A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
厚別 | 8013119642 | 914/ム/ | 文庫 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
豊平区民 | 5113075096 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
旭山公園通 | 1213150350 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
拓北・あい | 2311864561 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
太平百合原 | 2410324038 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
ふしこ | 3213129814 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
菊水元町 | 4310149036 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
9 |
北白石 | 4410061792 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
10 |
厚別西 | 8213092268 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
11 |
東月寒 | 5210080114 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
12 |
藤野 | 6213121194 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
13 |
西野 | 7210357310 | 914/ム/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001091390 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
トラブルクッキング 集英社文庫 |
書名ヨミ |
トラブル クッキング |
著者名 |
群 ようこ/著
|
著者名ヨミ |
ムレ ヨウコ |
出版者 |
集英社
|
出版年月 |
1998.7 |
ページ数 |
230p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
914.6
|
分類記号 |
914.6
|
ISBN |
4-08-748803-9 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
料理下手を返上すると固く決意した著者。まずは作家モノの土鍋を購入し、お惣菜の帝王、肉じゃがに挑戦するが…。鍋の中で茶色いデンプン質の固まりと化した肉じゃがの悲劇、「土鍋と肉じゃが」に始まり、「御飯無情」、「岩おはぎ」、「玉砕かきたま汁」など、タイトルからして笑える25篇。失敗談ではあっても、思わず作ってみたくなる料理も登場。食欲と「調理本能」を刺激する傑作クッキング・エッセイ。 |
(他の紹介)目次 |
土鍋と肉じゃが 餃子の怪 巻いて巻いての太巻きずし 御飯無情 変化大根もち 当惑ラタトゥイユ ふりむけばロールキャベツ ばっさばっ鯖 オムレツよ、おまえもか 茶碗むしぷるぷる〔ほか〕 |
内容細目表
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