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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6113210089 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001738832 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
体が整うとっておきのしょうがレシピ |
| 書名ヨミ |
カラダ ガ トトノウ トッテオキ ノ ショウガ レシピ |
| 著者名 |
森島 土紀子/著
|
| 著者名ヨミ |
モリシマ トキコ |
| 著者名 |
平柳 要/監修 |
| 著者名ヨミ |
ヒラヤナギ カナメ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8163-7313-8 |
| 内容紹介 |
メタボ解消、免疫力アップ、認知症予防等に役立つ最強の健康食材「しょうが」。しょうがふろふき大根、ポテトのジンジャーナゲット、やさいしょうがスープなど、名店「生姜料理しょうが」の体にやさしいレシピ118品を紹介。 |
| 著者紹介 |
生姜料理専門店「生姜料理しょうが」「生姜軟骨料理がらがら」「祝茶房紅拍手」を営む。しょうが料理アドバイザー、造形作家としても活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ127」など。 |
| 件名 |
料理、しょうが |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「民族の悲劇」はなぜ、バルカンで生じるのであろうか。凄惨なボスニア内戦を見るにつけ、だれしもが感じた疑問であろう。バルカンは「ヨーロッパの火薬庫」と称さて以来、「紛争地域」「危険地域」とのイメージがつきまっている。バルカンの民族主義を近現代史のなかで検討し、この地域の諸民族の対立の背景を探ると同時に、諸民族が協力しようと模索した側面にも光を当てて、民族主義からの脱却の展望を考える。 |
| (他の紹介)目次 |
バルカンは「ヨーロッパの火薬庫」か 1 バルカンという地域 2 民族主義の台頭 3 さまざまな民族問題 4 バルカン地域協力の可能性 |
内容細目表
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