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書誌情報

書名

園芸の世紀  1  花をつくる 

出版者 八坂書房
出版年月 1995.12


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1 中央図書館0110323169620/エ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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1995
1995
620 620
園芸

書誌詳細

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タイトルコード 1001000917170
書誌種別 図書
書名 園芸の世紀  1  花をつくる 
書名ヨミ エンゲイ ノ セイキ 
出版者 八坂書房
出版年月 1995.12
ページ数 351p
大きさ 20cm
分類記号 620
分類記号 620
ISBN 4-89694-760-6
内容紹介 激変する日本人の食と生活文化が、花・野菜・果物に求めたものは何か…。戦後50年・日本の花の発展とそれにつくした情熱と技術の数々を明かし、園芸活動がもたらす豊かな暮らしと文化や人間性回復の重要性を語る。
件名 園芸
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 激変する日本人の食と生活文化が花・野菜・果物に求めたものは何か発展につくした情熱と技術の数々を明かす。
(他の紹介)目次 多様化する花の世界―花の種類の変化
花開く技術―栽培・育種・繁殖
生理・生態の解明から生産への利用
産地の展開と新たな領域の開発


内容細目表

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