検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

怖ろしい味     

著者名 勝見 洋一/著
出版者 文芸春秋
出版年月 1995.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012032990914/カ/図書室14一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1995
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000904669
書誌種別 図書
書名 怖ろしい味     
書名ヨミ オソロシイ アジ 
著者名 勝見 洋一/著
著者名ヨミ カツミ ヨウイチ
出版者 文芸春秋
出版年月 1995.10
ページ数 268p
大きさ 20cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-16-350820-1
内容紹介 怖ろしい街ニューヨークの中華料理屋での死ぬほどまずいアメリカの味の体験を描いた表題作を含む20編。パリでは料理ガイドブックの星印調査委員の下請けアルバイトもしたことのある著者の食べ物エッセイ。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)目次 食彩(桜鯛の花見
胡同の茶館
ムッシュー・バタール
リスボンのあんぱん ほか)
物彩(と思う今日この頃である
執事の偏愛
嗚呼!熱海キネマ
金メッキのデュポン ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。