検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

長寿一位の長野県式減塩ごはん おいしいから、続けられる    

著者名 長野県栄養士会/監修
出版者 マイナビ
出版年月 2013.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213038043596/チ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1995
437 437
有機化学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000663377
書誌種別 図書
書名 長寿一位の長野県式減塩ごはん おいしいから、続けられる    
書名ヨミ チョウジュ イチイ ノ ナガノケンシキ ゲンエン ゴハン 
著者名 長野県栄養士会/監修
著者名ヨミ ナガノケン エイヨウシカイ
出版者 マイナビ
出版年月 2013.5
ページ数 143p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8399-4717-0
内容紹介 約30年前から「県民減塩運動」などに取り組み、長寿No.1を達成した長野県で、減塩食の普及に努めてきた栄養士たちが考案した減塩ごはんを、春、夏、秋、冬に分けて紹介します。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 アルデヒドとケトン
カルボン酸
カルボン酸誘導体
共役付加
エノラートとカルボアニオン―有機合成における建築材料
アミン
多環式および複素環式芳香族化合物
天然物:有機合成の研究
ペり環状反応
分光学2―紫外分光法、色と視覚、質量分析法
炭水化物
脂質
アミノ酸とタンパク質
核酸


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。