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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111301255 | J59/ｶ/ | 書庫２ | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012257966 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5012039508 | J59/ｶ/ | 図書室 | J6 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6011976732 | J59/ｶ/ | 図書室 | J3 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
中央区民 | 1112226244 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
北区民 | 2112083668 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
東区民 | 3112306851 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
白石区民 | 4112175627 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
豊平区民 | 5112183040 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
南区民 | 6112172942 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
西区民 | 7112247965 | J59/ｶ/10 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
新琴似新川 | 2210471955 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
拓北・あい | 2311538819 | J59/ｶ/10 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
栄 | 3311768372 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
苗穂・本町 | 3410003093 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
菊水元町 | 4310002391 | 59/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
厚別南 | 8310237584 | J59/ｶ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
東月寒 | 5210005145 | J/ｶ/ | 絵本３ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
はっさむ | 7310196246 | J59/ｶ/10 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000802294 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
かこさとしの食べごと大発見 10 すしさしみ貝かに塩やき |
| 書名ヨミ |
カコ サトシ ノ タベゴト ダイハッケン |
| 著者名 |
加古 里子／絵と文
|
| 著者名ヨミ |
カコ サトシ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
1994.2 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-540-93050-8 |
| 内容紹介 |
タイにマグロに、カツオ、エビ、カニ…いろいろな魚の特徴や料理の仕方を楽しい絵と文で解説。出世魚の話やすしネタの話、魚のおろし方など、魚の知識が満載された絵本です。日本人が昔から食べてきた海川の魚を紹介します。 |
| 著者紹介 |
1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務の傍ら、童話の創作や童戯・民俗説話の調査研究にとりくむ。児童文化ならびに科学技術の教育相談所を主宰。著書多数。 |
| 件名 |
食生活、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
心とからだに役立つうんまい、おいしい絵本。出世魚の話に、すしのネタの話、おろし方から煮方焼き方まで、板前さんもびっくりです。小学校中・高学年以上。 |
| (他の紹介)目次 |
イカとアサリとエビ
魚料理のじゅんびです
マグロは魚の王さま
カツオは、すごい切って、焼いて、きざんで、たたく
おすしはおいしい水族美術館
ならんだそろったおすしのスターたち〔ほか〕 |
内容細目表
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