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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0110926854 | 914.6/ニシ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
西岡 | 5011966313 | 914/ニ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
清田 | 5513909175 | 914/ニ/ | 図書室 | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000776182 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
定年教授の食卓 |
書名ヨミ |
テイネン キョウジュ ノ ショクタク |
著者名 |
西 義之/著
|
著者名ヨミ |
ニシ ヨシユキ |
出版者 |
春秋社
|
出版年月 |
1993.8 |
ページ数 |
221p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
914.6
|
分類記号 |
914.6
|
ISBN |
4-393-44121-4 |
内容紹介 |
老残の愉しみは食にあり! 『北国新聞』連載の随筆から、金沢の味・ヨーロッパの味に関する話を選び、さりげない日常のB級グルメ指南。定年教授の眼から見た、ちょっと辛口の文明論。 |
著者紹介 |
1922年台湾生まれ。旧制第四高等学校、東京大学文学部独文科卒業。東京大学名誉教授。著書に「戦後の知識人」「ヒットラーがそこへやってきた」「日本をダメにした戦後教育」ほか多数。 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
『北国新聞』連載の随筆から、金沢の味・ヨーロッパの味に関する話を選び、さりげない日常のB級グルメ指南。定年教授の眼から見た、ちょっと辛口の文明論を聴く。 |
(他の紹介)目次 |
1 金沢の暮し・その味覚 2 北陸の隠し味 3 思い出の作家・懐かしい人 4 ヨーロッパの旅の愉しみ |
内容細目表
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