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書誌情報

書名

微生物工学入門 バイオテクノロジーと生命科学    

著者名 新家 竜/著   今中 忠行/著
出版者 朝倉書店
出版年月 1991.6


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1 中央図書館0110455730465/シ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1991
微生物 発酵工業

書誌詳細

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タイトルコード 1001000628617
書誌種別 図書
書名 微生物工学入門 バイオテクノロジーと生命科学    
書名ヨミ ビセイブツ コウガク ニュウモン 
著者名 新家 竜/著
著者名ヨミ シンケ リュウ
著者名 今中 忠行/著
著者名ヨミ イマナカ タダユキ
出版者 朝倉書店
出版年月 1991.6
ページ数 230p
大きさ 22cm
分類記号 465 588.5
分類記号 465 588.5
ISBN 4-254-43047-7
内容紹介 1.微生物学とその工学的展開 2.生物世界への招待 3.微生物学とその応用 4.微生物工学 5.遺伝子工学 6.タンパク質工学から糖質工学へ
件名 微生物、発酵工業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、生物学的分野と工学的分野の教科書をまとめたかたちで書かれたものである。
(他の紹介)目次 1 微生物学とその工学的展開
2 生物世界への招待
3 微生物学とその応用
4 微生物工学
5 遺伝子工学
6 タンパク質工学から糖質工学へ


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