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書誌情報

書名

世界味見本帖     

著者名 ひらい めぐみ/[著]
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2026.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013523552596.2/ヒ/図書室8一般図書一般貸出準備中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008002012190
書誌種別 図書
書名 世界味見本帖     
書名ヨミ セカイ アジミホンチョウ 
著者名 ひらい めぐみ/[著]
著者名ヨミ ヒライ メグミ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2026.3
ページ数 187p
大きさ 19cm
分類記号 596.2
分類記号 596.2
ISBN 4-7584-1504-0
内容紹介 偏食気味の著者が、世界料理を食べ歩いた! ハギス(イギリス)、チェブジェン(セネガル)、ロスイルフォルン(マルタ)…。食べることが好きな人も、苦手な人も、世界中の新たな「おいしい」に出会える料理冒険エッセイ。
著者紹介 茨城県出身。著書に「転職ばっかりうまくなる」「ひらめちゃん」「おいしいが聞こえる」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 過熱する中東最前線。最新兵器と人間の闘い。これが現代の地上戦だ。奇襲から逆渡河へ、不利を有利にどう転換するか。両軍の質の高い資料を用いて客観的に描くウォー・ドキュメントの傑作。
(他の紹介)目次 16 一進一退
17 さらに続く死闘
18 眠りを忘れた戦場
19 停退する戦線
20 エジプト軍の攻撃迫る
21 反撃の時は来た
22 満月の夜の戦い
23 運河への道を開け
24 “なぜ渡河しないのだ”
25 “これよりアフリカへ渡る”
26 米ソ大国の圧力
27 スエズ渡河をふりかえって


内容細目表

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