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書名

べるっぱのホットケーキミックス研究所　混ぜて焼くだけ。なのに、すごくおいしい!　　FUSOSHA MOOK　　

著者名 べるっぱ／著
出版者 扶桑社
出版年月 2022.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001725535
書誌種別 図書
書名 べるっぱのホットケーキミックス研究所　混ぜて焼くだけ。なのに、すごくおいしい!　　FUSOSHA MOOK　　
書名ヨミ ベルッパ ノ ホットケーキ ミックス ケンキュウジョ　
著者名 べるっぱ／著
著者名ヨミ ベルッパ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.11
ページ数 96p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-594-61935-0
内容紹介 パウンドケーキ、マフィン、クッキー、ドーナツ…。ホットケーキミックスを使うから簡単でおいしい! YouTubeチャンネル『べるっぱのホットケーキミックス研究所』で紹介したレシピから厳選して新作とともに収録する。
著者紹介 YouTubeチャンネル『べるっぱのホットケーキミックス研究所』所長。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカ在住ノンフィクションライターである著者は、恩師に頼み込まれ、高校の教壇に立つことになった。担当科目は「ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＣＵＬＴＵＲＥ（日本文化）」。前任者は、生徒たちのあまりのレベルの低さに愕然とし、１カ月も経たないうちに逃げ出していた。そこは、市内で最も学力の低い子供たちが集まる学校だった。赴任第１日目、著者が目にした光景は、予想を遙かに超えていた。貧困、崩壊家庭と、絶望的環境のなかで希望を見出せない子供たちに、著者は全力で向かい合っていくが…。子を持つ全ての親、教育関係者必読のノンフィクション。
(他の紹介)目次 第１章　体当たり（最初の授業
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振り出し
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第２章　壁（白人の校長
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中間テスト
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どうしても伝えたい内容
ヘスース）
第３章　チャレンジ（時間がない
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銃
えひめ丸
国家
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さらば教壇
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第４章　ユース・メンターリング（教壇に立った経験を活かしたい
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第５章　突然の別れ（転校
トレイナー・ミドルスクール
英語が母語の生徒は２４名中４名）


内容細目表

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