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書誌情報

書名

読む喜びをすべての人に 日本点字図書館を創った本間一夫  感動ノンフィクションシリーズ  

著者名 金治 直美/文
出版者 佼成出版社
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180535932J28/ホ/こどもの森5A児童書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113133903J28/ホ/常設展示1児童書一般貸出在庫  

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1981
918.68 918.68

書誌詳細

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タイトルコード 1008001400895
書誌種別 図書
著者名 金治 直美/文
著者名ヨミ カナジ ナオミ
出版者 佼成出版社
出版年月 2019.8
ページ数 128p
大きさ 22cm
ISBN 4-333-02812-2
分類記号 289.1
分類記号 289.1
書名 読む喜びをすべての人に 日本点字図書館を創った本間一夫  感動ノンフィクションシリーズ  
書名ヨミ ヨム ヨロコビ オ スベテ ノ ヒト ニ 
副書名 日本点字図書館を創った本間一夫
副書名ヨミ ニッポン テンジ トショカン オ ツクッタ ホンマ カズオ
内容紹介 5歳で失明した本間一夫は、成長するにつれ、自分の力で本が読みたいと願うようになる。そして13歳のとき入学した盲学校で「点字」と出会い…。盲人に読書の喜びを伝えようと、国内最大の点字図書館を創るまでの人生を描く。
著者紹介 読書会や絵本読み語りボランティアを30年近く継続中。「さらば、猫の手」で児童文芸新人賞を受賞。ほかの著書に「マタギに育てられたクマ」「花粉症のない未来のために」など。
件名1 日本点字図書館
叢書名 感動ノンフィクションシリーズ

(他の紹介)目次 1 チーズ特性に合った切り方の基本(円形のチーズ
四角形のチーズ
硬い大型チーズ
生地がとろとろのチーズ
生地がもろいチーズ)
2 カットだけで“おいしそう”(5分でできるウエルカムプレート
ワンランク上のプロ提案
印象に残るひと工夫)
3 パーティーを盛り上げる上級カッティング(テーブルに華を添える演出
チーズが主役になる日
和の器にのせて)
(他の紹介)著者紹介 桝田 規夫
 NPO法人チーズプロフェッショナル協会理事。フランスチーズ鑑評騎士の会常務理事、一般社団法人日本チーズ協会理事。1963年東京生まれ。1985年にチーズ商社チェスコ株式会社に入社し、1988年東京広尾のチーズ専門店「VALENCAY」の店長に就任。2002年よりチーズプロフェッショナル協会理事として活躍するかたわら、2020年からは一般社団法人日本チーズ協会理事も兼務。フランスチーズ鑑評騎士の会「オフィシエ(隊長)」ほかの受勲歴に加え、チーズ世界大会の審査員も務める。また、書籍、テレビなどのメディアのチーズ監修も多数こなしている。チーズコンサルエプロナボワール主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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