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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
新琴似 | 2013325283 | 596/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001745501 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
エプロン手帖 |
書名ヨミ |
エプロン テチョウ |
著者名 |
平野 レミ/著
|
著者名ヨミ |
ヒラノ レミ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2023.2 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.04
|
分類記号 |
596.04
|
ISBN |
4-591-17693-1 |
内容紹介 |
子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。 |
著者紹介 |
料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
謎の少女・小織の一言を手がかりに、失った記憶を探し始める僕。自分は一体何者だ?姉はなぜ死んだ?捜査中にレイプを繰り返す悪徳刑事・鷲尾、秘密結社“夜叉の爪”を追う公安刑事・久我。時代を超えて錯綜し絡み合う三人の修羅は、やがて予想を裏切る驚愕のクライマックスへと登りつめていく…。 |
(他の紹介)著者紹介 |
貫井 徳郎 1968年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業。1993年に第4回鮎川哲也賞の最終候補作となった『慟哭』(創元推理文庫)で作家デビュー。2010年に『乱反射』(朝日文庫)で第63回日本推理作家協会賞を、『後悔と真実の色』(幻冬舎文庫)で第23回山本周五郎賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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