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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

小論文は怖くない 基本を知ればスラスラ書ける!    

著者名 山崎 英則/著
出版者 あいり出版
出版年月 2015.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119814614S816.5/ヤ/ヤング27児童書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900255899816/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1981
918.68 918.68

書誌詳細

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タイトルコード 1008000978690
書誌種別 図書
著者名 山崎 英則/著
著者名ヨミ ヤマサキ ヒデノリ
出版者 あいり出版
出版年月 2015.9
ページ数 6,192p
大きさ 21cm
ISBN 4-86555-015-3
分類記号 816.5
分類記号 816.5
書名 小論文は怖くない 基本を知ればスラスラ書ける!    
書名ヨミ ショウロンブン ワ コワクナイ 
副書名 基本を知ればスラスラ書ける!
副書名ヨミ キホン オ シレバ スラスラ カケル
内容紹介 小論文に対する恐怖感をなくし、自信をもって書けるように道案内する書。小論文の基礎・基本、書き方、準備の仕方、例文と添削例、良い文章と悪い文章、練習方法などを解説。面接のコツも掲載。
著者紹介 1943年広島市生まれ。広島大学大学院教育学研究科教育学専攻博士課程単位取得満期退学。2010年神戸親和女子大学・大学院教授を退職。専門は教育学。著書に「教育の本質を学ぶ」など。
件名1 論文作法

(他の紹介)目次 1 チーズ特性に合った切り方の基本(円形のチーズ
四角形のチーズ
硬い大型チーズ
生地がとろとろのチーズ
生地がもろいチーズ)
2 カットだけで“おいしそう”(5分でできるウエルカムプレート
ワンランク上のプロ提案
印象に残るひと工夫)
3 パーティーを盛り上げる上級カッティング(テーブルに華を添える演出
チーズが主役になる日
和の器にのせて)
(他の紹介)著者紹介 桝田 規夫
 NPO法人チーズプロフェッショナル協会理事。フランスチーズ鑑評騎士の会常務理事、一般社団法人日本チーズ協会理事。1963年東京生まれ。1985年にチーズ商社チェスコ株式会社に入社し、1988年東京広尾のチーズ専門店「VALENCAY」の店長に就任。2002年よりチーズプロフェッショナル協会理事として活躍するかたわら、2020年からは一般社団法人日本チーズ協会理事も兼務。フランスチーズ鑑評騎士の会「オフィシエ(隊長)」ほかの受勲歴に加え、チーズ世界大会の審査員も務める。また、書籍、テレビなどのメディアのチーズ監修も多数こなしている。チーズコンサルエプロナボワール主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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