蔵書情報
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書誌情報
書名 |
新冷凍保存のコツ&おかずレシピ 無駄なく冷凍おいしく解凍
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著者名 |
村上 祥子/著
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出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2011.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
清田 | 5513920123 | 596/ム/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
曙 | 9012927530 | 596/ム/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
北区民 | 2113130351 | 596/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
南区民 | 6113047051 | 596/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000378008 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
村上 祥子/著
|
著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2011.3 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-415-31009-1 |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
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書名 |
新冷凍保存のコツ&おかずレシピ 無駄なく冷凍おいしく解凍 |
書名ヨミ |
シン レイトウ ホゾン ノ コツ アンド オカズ レシピ |
副書名 |
無駄なく冷凍おいしく解凍 |
副書名ヨミ |
ムダ ナク レイトウ オイシク カイトウ |
内容紹介 |
素材別冷凍保存と解凍のテクニックを紹介。電子レンジで解凍・調理できるスピードおかず、凍ったまま調理できる節約・ラクチンレシピなど、ストックしておけばさっと夕食が整うフリージングおかずが満載。 |
著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。電子レンジ料理の第一人者。著書に「簡単!電子レンジレシピ100」「糖尿病のための絶対おいしい献立」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
冷凍食品
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(他の紹介)内容紹介 |
初夏。傷ついた心をたずさえて、わたしはサンタマルゲリータへ帰ってきた。だが待ちうけていたのは、暗黒街の男からの呼び出し状。覚えのないこととてあとまわしにすると、敵は実力行使で召喚に及んだ。いままたここで、何かが動きはじめているのか…?イタリアの街に、山野に、地中海に展開する熾烈なアクション、『傷だらけの挽歌』の続編登場。 |
内容細目表
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