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書誌情報

書名

石狩川流域発展の礎・治水     

著者名 北海道開発局石狩川開発建設部/監修
出版者 石狩川振興財団
出版年月 2002.12


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1 中央図書館0113914642KR517.2/イ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
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北海道開発局石狩川開発建設部
2002

書誌詳細

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タイトルコード 1000201391082
書誌種別 図書
書名 石狩川流域発展の礎・治水     
書名ヨミ イシカリガワ リュウイキ ハッテン ノ イシズエ チスイ 
著者名 北海道開発局石狩川開発建設部/監修
著者名ヨミ ホッカイドウ カイハツキョク イシカリガワ カイハツ ケンセツブ
出版者 石狩川振興財団
出版年月 2002.12
ページ数 149p
大きさ 30cm
分類記号 517.211
分類記号 517.211
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京ディズニーリゾートを訪れる人は、アトラクションやショーがお目当ての方が多いのではないでしょうか。でも、パーク内で提供しているメニューも、「ディズニー」の名に恥じない素晴らしい料理ぞろいなのをご存知ですか?本書では、東京ディズニーランドのオープン時から現在までに提供された数万点の料理の中から、パークの超一流シェフ6人が選び抜いた全62レシピをご紹介します。日本一笑顔で溢れるパークレストランのこだわりレシピ。ご家庭の食卓も、きっと家族の笑顔で溢れること間違いなしです!
(他の紹介)目次 第1章 洋食(銘柄鶏のグリエ、クリームソースバーボンの香り
牛肉のブラザート、マルサラワインゼリー添え ほか)
第2章 和食(銘柄鶏の竜田揚げ
鰆の山椒煮 ほか)
第3章 中華(よだれ鶏
厚揚げの味噌炒め ほか)
第4章 デザート(ピーチコンポート&バニラムース
バナナとチョコレートとナッツのハーモニー ほか)


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