検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

スーパーのお魚で!港町の漁師飯     

著者名 ダンノ マリコ/著
出版者 春陽堂
出版年月 2023.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313112213596/ダ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西野7213065118596/ダ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 星置9311978283596/ダ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2001
921 921

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001737815
書誌種別 図書
書名 スーパーのお魚で!港町の漁師飯     
書名ヨミ スーパー ノ オサカナ デ ミナトマチ ノ リョウシメシ 
著者名 ダンノ マリコ/著
著者名ヨミ ダンノ マリコ
出版者 春陽堂
出版年月 2023.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-394-90434-2
内容紹介 鯛のごまダレ丼、イサキの中華蒸し、ブリの照り焼き、メバルのみそ汁、白子のかぶおろしポン酢…。スーパーのお魚を使って作る漁師飯のレシピを紹介。スーパーのお魚をおいしくするポイントや、基本のさばき方も解説する。
著者紹介 フードスタイリスト、栄養士。雑誌、書籍のレシピ制作、スタイリングを担当。著書に「フライパンひとつで魚のごちそう」など。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「認識論的切断 coupure ´epist´emologique」とは何か。『マルクスのために』『資本論を読む』でマルクス研究を一新し、フーコー、デリダ、ブルデュー、ドゥルーズらを育てたルイ・アルチュセールは、精神的肉体的苦闘、あるいは自身の「認識論的切断」を経て、いかなる地平に到達したのか。その思想的全生涯をもれなく論じた、第一人者による決定版。
(他の紹介)目次 プロローグ 破滅型の思想家
第1章 学問への旅立ち
第2章 内容と真空
第3章 カトリシズムとマルクス主義
第4章 重層的決定の概念
第5章 徴候的読解
第6章 理論的革命
第7章 イデオロギーの理論
第8章 偶然の唯物論に向けて
(他の紹介)著者紹介 今村 仁司
 1942年生まれ。京都大学経済学部大学院博士課程修了。専攻は社会思想史。東京経済大学教授。2007年5月死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。