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書名

2時間でできる!1週間分の作りおきおかず　毎日ラクラク!チンするだけですぐごはん　　　　

著者名 村上 祥子／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113033126596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 旭山公園通1213023433596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 太平百合原2413027729596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 白石東4212032546596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 もいわ6313026780596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001298241
書誌種別 図書
書名 オホーツク海南岸地域古代土器の研究　　　　　
書名ヨミ オホーツクカイ ナンガン チイキ コダイ ドキ ノ ケンキュウ　
著者名 熊木 俊朗／著
著者名ヨミ クマキ トシアキ
出版者 北海道出版企画センター
出版年月 2018.7
ページ数 321p
大きさ 27cm
分類記号 211.1
分類記号 211.102
ISBN 4-8328-1804-0
内容紹介 続縄文土器とオホーツク土器の型式編年の分析を通じて、地域間交流の実態を明らかにする。著者の既発表論文に手を加えた論考と、書き下ろしの資料編をまとめて収録したもの。
著者紹介 1967年東京都生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科考古学専門分野修士課程修了。同大学大学院人文社会系研究科准教授(附属北海文化研究常呂実習施設勤務)。博士(文学)。
件名 土器、遺跡・遺物-北海道、遺跡・遺物-極東地方
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ハコベやタンポポなど身近な１２３種が食卓の一品に変身！
(他の紹介)目次 春から夏へ（ツクシ／スギナ
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タンポポ
フノリ　ほか）
秋から冬、そしてふたたび春へ（ナツメ
クズ
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ヤマボウシ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 平谷 けいこ
　大阪府大阪市生まれ。大阪学芸大学（現大阪教育大学）卒業。小学校教諭を経て、摘み菜料理研究家。近畿植物同好会会員。食薬草の会で研究し、１９８５年から各地の特色を活かした摘み菜料理を創作・発表。朝日新聞「野で健康をつくる」連載をきっかけに１９９５年「摘み菜を伝える会」を発足。マスコミや自治体等の活動を通して“摘み菜は心と暮らしを元気にするふるさと力”をテーマに、全国に輪をひろげている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤間 博斗
　１９７０年、島根県生まれ。実家は元料理屋。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、関西を中心に料亭やホテルなどで修業。日本調理師協会師範、日本料理調理技能士、だしソムリエ、野菜ソムリエなど。日本料理新技術全書や朝日新聞など、多数掲載。現在、大阪屋ひいなの湯調理長。読売テレビ「かんさい情報ネットｔｅｎ」の“プロに勝てるか！？「シェフｖｓ主婦」料理バトル”コーナーに出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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