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書誌情報

雑誌名

週刊ベースボール

巻号名 2024年 7月22日号 通巻3912号
通番 03912
発行日 20240710
出版者 ベースボール・マガジン社

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600333292
書誌種別 図書
書名 秋田領民漂流物語　鎖国下に異国を見た男たち　　　　
書名ヨミ アキタ リョウミン ヒョウリュウ モノガタリ　
著者名 神宮 滋／著
著者名ヨミ カミヤ シゲル
出版者 無明舎出版
出版年月 2006.6
ページ数 206p
大きさ 19cm
分類記号 290.92
分類記号 290.92
ISBN 4-89544-428-7
内容紹介 断片しか伝えられることのなかった江戸時代の秋田人の漂流記を、初めて体系的に編集。朝鮮や中国、琉球といった異国異境へと流され、九死に一生を得て帰国した者たちの感動の記録。
件名 漂流記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 こよなく食べることを大事にした人、「食通」や「グルメ」でなく、本物の「食道楽」だった人―池波正太郎が愛したその味を、思い出や作品世界にふれながら、書生を十年つとめた男とゆかりの料理人二人が完全再現。四季折々の味を和洋二編、十二ヶ月に分けて徹底紹介する。豊富なカラー写真に加えて、親切指導のレシピ付き。読んで良し、作って良し、食べて良し、大満足の一冊。
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