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書誌情報

書名

図書分類の実務とその基礎 データ作成と主題検索へのアプローチ    

著者名 千賀 正之/著
出版者 日本図書館協会
出版年月 1995.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110488038014.4/セ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2023
2023
493 498.3 493 498.3

書誌詳細

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タイトルコード 1001000860745
書誌種別 図書
書名 図書分類の実務とその基礎 データ作成と主題検索へのアプローチ    
書名ヨミ トショ ブンルイ ノ ジツム ト ソノ キソ 
著者名 千賀 正之/著
著者名ヨミ センガ マサユキ
出版者 日本図書館協会
出版年月 1995.2
ページ数 350p
大きさ 21cm
分類記号 014.4
分類記号 014.4
ISBN 4-8204-9422-8
内容紹介 分類の実務、分類についての基礎知識を解説した入門書。分類作業を行ううえでの必要なことを実務本位に解説。件名作業、NDLCのしくみや利点、主題検索での利用法についても述べる。
著者紹介 1937年東京都生まれ。中央大学卒業。国立国会図書館勤務。日本図書館協会分類委員会委員およびCD-ROM研究開発特別委員会委員。著書に「検索入門書」など。
件名 資料分類法、件名標目
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気料理家飛田和緒さんのシンプルでおいしい料理の極意。調味料が少なくても味は決まる!肉・魚が1番おいしくなるのは1%の塩。しょうゆは最後にさっとで香りを生かす。みそは炒め油に溶かして食材になじませる。塩、しょうゆ、みその110レシピ。
(他の紹介)目次 塩、しょうゆ、みそのこと(基本の調味料は塩、しょうゆ、みそがあれば。
やってみよう 塩だけ―チキンソテー ほか)
塩のおかず(鶏もも肉と梅干しの炒め物
鶏もも肉の塩レモン蒸し ほか)
しょうゆのおかず(鶏もも肉のから揚げ
鶏もも肉の甘辛煮 ほか)
みそのおかず(鶏もも肉のみそクリーム煮
みそ肉野菜炒め ほか)
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
 2011年刊行のロングセラー『常備菜』(主婦と生活社)をはじめ、著書は100冊以上。誰でもおいしく作れる素材を生かしたシンプルなレシピが、幅広い世代から支持されている。味つけのベースとなっているのは、生まれ育った東京や、高校三年間を過ごした長野の味。現在は夫、娘とともに湘南で暮らし、地元の新鮮な食材を各地で出会ったお気に入りの調味料を使って料理する毎日。人柄やライフスタイルにもファンが多く、娘の日々のお弁当などを紹介するインスタグラムも人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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