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書名

野菜のごちそうお寺の常備菜とおかず　　　　　

著者名 松原 真紗子／著
出版者 大和書房
出版年月 2014.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013349744596.2/ﾏ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012844006596.2/ﾏ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000824310
書誌種別 図書
書名 野菜のごちそうお寺の常備菜とおかず　　　　　
書名ヨミ ヤサイ ノ ゴチソウ オテラ ノ ジョウビサイ ト オカズ　
著者名 松原 真紗子／著
著者名ヨミ マツバラ マサコ
出版者 大和書房
出版年月 2014.6
ページ数 112p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-479-92073-1
内容紹介 ひじきの五目煮、枝豆と豆腐のサラダ、れんこんおろし揚げ、胡麻豆腐…。野菜ばっかり78レシピ! 簡単で、早くできて見栄えがする、お寺の常備菜とおかずを紹介します。
著者紹介 1945年北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。69年臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明に嫁ぐ。茶道裏千家教授。軽井沢の座禅堂「日月庵」の座禅合宿の料理を40年にわたり作り続ける。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　福祉車両とは（福祉車両の役割
福祉車両の機能
福祉車両の歩み）
２　介護式福祉車両（回転（スライド）シート車「助手席」
昇降シート車「助手席」
昇降シート車「後席」
車いす移動車「スロープタイプ」
車いす移動車「リフトタイプ」）
３　自操式福祉車両（運転補助装置つき車「手動装置」
運転補助装置つき車「左足アクセル」）
４　いろいろな福祉車両（医療施設・福祉施設の福祉車両
公共交通機関の福祉車両
自動車以外の福祉車両）
(他の紹介)著者紹介 鎌田 実
　東京大学大学院新領域創成科学研究科人間環境学専攻・教授。１９５９年生。１９８７年東京大学大学院工学系研究科修了（工学博士）。１９９０年東京大学・講師。１９９１年同・助教授。２００２年同・教授。２００９年東京大学高齢社会総合研究機構・機構長。２０１３年より現職。専門は、車両工学、人間工学、福祉工学、ジェロントロジー。高齢社会におけるまちづくり、交通、生活支援工学などの研究に従事。国土交通省交通政策審議会委員、自動車局車両安全対策検討会座長。環境省中央環境審議会専門委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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