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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

雑誌名

日経ESG

巻号名 2022年 4月号 274号
通番 00274
発行日 20220308
出版者 日経BP


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122816721519//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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三浦 しをん 西 加奈子
2023
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001545361
書誌種別 図書
著者名 森 健一/著
著者名ヨミ モリ ケンイチ
出版者 熊本出版文化会館(制作)
出版年月 2020.7
ページ数 786,13p
大きさ 21cm
分類記号 366.628
分類記号 366.628
書名 戦後史のなかの国鉄闘争 1987年〜2010年    
書名ヨミ センゴシ ノ ナカ ノ コクテツ トウソウ 
副書名 1987年〜2010年
副書名ヨミ センキュウヒャクハチジュウナナネン ニセンジュウネン
件名1 国鉄労働組合

(他の紹介)内容紹介 大好きなお店の一皿で、気分があがる。キラキラとした幸福感が染み入る「鴨ロースト」、憂鬱の原因が汗とともに流れ出ていく「ガパオ」、幸福だった子どもの頃の記憶を呼び覚ます「ピネライス」、毎年春になるのが待ち遠しくなる「よもぎ餅」―自身にとっての「名店」と特別な一品を28名が想いを込めて綴るエッセイ集。エッセイに登場するお店の情報も掲載。
(他の紹介)目次 1章 日常を彩るおいしいごはん(ご近所に灯る幸せの光(三浦しをん)
なんかもう好き(西加奈子)
落ち込んだ心を温めてくれた蕎麦(中江有里)
幸福の鴨ロースト(美村里江)
私の東京、その中心(宇垣美里)
神楽坂のトマトたまごめん(清水由美)
小鉢のポーカー(山田ルイ53世)
彼の焦がれた「あのガパオ」(塩屋舞)
名店しか行かない人になったよ(稲垣えみ子))
2章 ほっと一息お酒とつまみとごはん(プロに訊かなきゃわからない(道尾秀介)
酒飲みもすなるバーといふものを(ジェーン・スー)
東京で初めて訪れた“友達の家”(岡崎琢磨)
憑き物落としの赤提灯(バービー)
憎めない高田馬場、あの座敷(朝井リョウ))
3章 心が弾むスイーツとカフェ(春だけの常連さん(瀬尾まいこ)
食べちゃいけないくらい、好きなもの(佐藤雫)
名店はおまじないの言葉(清水ミチコ)
夕焼けスコーンの香り(あさのますみ)
大正時代からの店(畠中恵))
4章 心に残る特別なごはん(ズロンズロンのうどんと、そびえ立つかき氷(はるな檸檬)
ハレの日に、ひとりでお寿司(小川糸)
佐賀の小さな小さな餃子屋さん(久住昌之)
日帰り温泉に隠された秘宝(川内有緒)
このトンネルを抜けたら最初に行く店(澤村伊智)
選ばれし者のための逸品(朱野帰子)
そして、みんな思い出になった(最相葉月)
知る人ぞ知る京都の名物料理(藤岡陽子)
夏の夜を味わう山上のレストラン(森見登美彦))


内容細目表

1 衰退か復活の起点か東証再編、ESGに懸ける
2 EUタクソノミー徹底解説
3 企業価値高める経営を
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