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所蔵数 16 在庫数 14 予約数 0

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書名

発酵野菜があればおいしいごはん　すぐに作れる、すぐに使える。　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012990316913.6/ｲｹ/18文庫２19一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513916212913.6/ｲｹ/18文庫22,23一般図書一般貸出在庫　  ○
3 山の手7013301523913.6/ｲｹ/18文庫50一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9013105706913.6/ｲｹ/18文庫２36一般図書一般貸出在庫　  ○
5 南区民6113124306913/ｲ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 新琴似新川2210832198913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 栄3311922896913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 菊水元町4313131346913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 北白石4413196546913/ｲ/18常設展示１一般図書一般貸出在庫　  ○
10 厚別西8213088506913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
11 藤野6213167684913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
12 もいわ6313027671913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
13 はっさむ7310320978913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
14 はちけん7410419902913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
15 新発寒9213040083913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
16 星置9311865571913/ｲ/18文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001427640
書誌種別 図書
書名 発酵野菜があればおいしいごはん　すぐに作れる、すぐに使える。　　　　
書名ヨミ ハッコウ ヤサイ ガ アレバ オイシイ ゴハン　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7661-3360-8
内容紹介 野菜を塩水に2〜3日漬けるだけでできる「発酵野菜」。卵と発酵トマトのスープ、発酵キャベツのソーセージドック、もち麦と発酵にんじんのラペなど、美容と健康によくておいしい、発酵野菜を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。著書に「旬菜ごよみ365日」「料理家ワタナベマキが家族のために作るごはん」「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」など。
件名 料理-野菜、発酵食品
言語区分 日本語



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