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書誌情報

書名

新・フードコーディネーター教本 3級資格認定試験対応テキスト 2026   

著者名 日本フードコーディネーター協会/著
出版者 柴田書店
出版年月 2026.1


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2026
364 364
日本-農業-統計 林業-日本-統計 水産業-日本-統計

書誌詳細

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タイトルコード 1008001999524
書誌種別 図書
書名 新・フードコーディネーター教本 3級資格認定試験対応テキスト 2026   
書名ヨミ シン フード コーディネーター キョウホン 
著者名 日本フードコーディネーター協会/著
著者名ヨミ ニホン フード コーディネーター キョウカイ
出版者 柴田書店
出版年月 2026.1
ページ数 350p
大きさ 21cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-388-15464-7
内容紹介 フードコーディネーター3級資格認定試験を受ける人のためのテキスト。新しい食の「ブランド」「トレンド」を創るフードコーディネーターに必要な食の知識や技術を、図表を交え解説する。新試験方式(CBT)に対応。
件名 フードコーディネーター
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 食料需給の部
2 農林業経営体の部
3 農家の部
4 農業経営の部
5 農業物価指数の部
6 農用地の部
7 農作物の部
8 畜産の部
9 農業生産資材の部
10 農山村の部
11 林業の部
12 水産業の部
13 農林水産物流通の部
14 農水産加工品の部
15 農林水産業所得の部
16 農林漁業共済・保険の部
17 農林水産財政及び金融の部
18 農林水産業団体の部
19 東日本大震災からの復旧・復興状況


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