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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新発寒 | 9213090989 | 596/ﾂ/ | 大型本 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001262540 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
伝えていきたいわが家の保存食レシピ |
| 書名ヨミ |
ツタエテ イキタイ ワガヤ ノ ホゾンショク レシピ |
| 著者名 |
石原 洋子／監修
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
| 出版者 |
朝日新聞出版
|
| 出版年月 |
2018.4 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-02-333206-5 |
| 内容紹介 |
いちごジャム、梅酒、桃のコンポート、ドライトマト、いくらのしょうゆ漬け、オイルツナ、ふきのとうみそ…。春夏秋冬の保存食をはじめ、手軽にできる野菜の常備菜、アレンジ調味料などを紹介します。 |
| 件名 |
料理、食品保存法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ＳＮＳの罵りあいに疲れたあなたへ―今必要なのは、「メタ正義感覚」だ！「正義ｖｓ．正義」の対立を超え、日本だからこそ実現できる未来を描こう！ |
| (他の紹介)目次 |
序章
第１章 「メタ正義感覚」とは、何であって何でないのか？
第２章 過去２０年不調な日本だからこそできること
第３章 日本が「カイカク」できなかった本質的な理由
第４章 日本において本当に「カイカク」を実現するには
第５章 日本人の給料を上げるための一貫した戦略について
第６章 ケーススタディズ
終章 あなたにも創れるメタ正義の種 |
| (他の紹介)著者紹介 |
倉本 圭造
１９７８年、神戸市生まれ。京都大学経済学部卒業後、マッキンゼー入社。「グローバリズム的思考法」は「日本社会の現実」との大きな矛盾に直面し、両者を相乗効果的関係に持ち込む新しい視座の必要性を痛感。その探求のため肉体労働現場やホストクラブにまで潜入して働く「社会の上から下まで全部見る」フィールドワークを行ったのち、船井総研を経て独立。中小企業のコンサルティングで「１０年で年１５０万円平均給与を上げる」などの成果を出す一方、老若男女の多様な人々との文通を通じた「人生について一緒に考える」仕事も(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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