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所蔵数 10 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

武士の流儀  3 文春文庫  

著者名 稲葉 稔/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180496861913.6/イナ/31階文庫92一般図書一般貸出在庫   ○
2 元町3012971796913.6/イナ/3図書室7B一般図書一般貸出在庫   ○
3 清田5513904549913.6/イナ/3文庫22,23一般図書一般貸出在庫   ○
4 白石区民4113331138913/イ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
5 西区民7113199991913/イ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
6 ふしこ3213265287913/イ/3文庫一般図書一般貸出在庫   ○
7 白石東4212214888913/イ/3文庫一般図書一般貸出在庫   ○
8 菊水元町4313119671913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
9 北白石4413148729913/イ/3常設展示1一般図書一般貸出在庫   ○
10 厚別西8213204681913/イ-3/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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キッコーマン
2025
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000748206
書誌種別 図書
書名 芸術を創る脳 美・言語・人間性をめぐる対話    
書名ヨミ ゲイジュツ オ ツクル ノウ 
著者名 酒井 邦嘉/編
著者名ヨミ サカイ クニヨシ
著者名 曽我 大介/著
著者名ヨミ ソガ ダイスケ
著者名 羽生 善治/著
著者名ヨミ ハブ ヨシハル
出版者 東京大学出版会
出版年月 2013.12
ページ数 7,258p
大きさ 19cm
分類記号 704
分類記号 704
ISBN 4-13-003371-8
内容紹介 創作の源泉となる脳の秘密とは。作品や技法を生み出す能力とは。言語脳科学者が、音楽、将棋、マジック、絵画の分野で活躍中の第一人者と対談を行い、実際に芸術を創っていく過程や創造的能力の秘密を探る。
著者紹介 1964年東京生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。同大学大学院総合文化研究科教授。同理学系研究科物理学専攻教授兼任。理学博士。毎日出版文化賞、塚原仲晃記念賞を受賞。
件名 芸術、脳
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 キッコーマンが和の定番レシピを徹底解説。
(他の紹介)目次 あらためて、しょうゆの話を少し。
1章 これぞ!しょうゆの和ごはん(肉じゃが
鶏の照り焼き ほか)
2章 飽きることのない主役のおかず(鶏のから揚げ
ぶりの照り焼き ほか)
3章 しみじみおいしい小さなおかずと汁物(きんぴらごぼう
かぼちゃの煮物 ほか)
4章 いつもの、とっておきのご飯と麺(親子丼
五目炊き込みご飯 ほか)
「しょうゆ梅干し」を作ってみましょう


内容細目表

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