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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

まいにちがプレゼント     

著者名 いもと ようこ/作絵
出版者 金の星社
出版年月 2018.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013025948J/マ/絵本40絵本一般貸出在庫  
2 澄川6013188849J/マ/絵本J17絵本一般貸出貸出中  ×
3 拓北・あい2312035385J/マ/図書室絵本一般貸出在庫  
4 3312579588J/マ/絵本絵本一般貸出在庫  
5 北白石4413115751J/マ/図書室絵本一般貸出在庫  
6 もいわ6311922246J/マ/図書室絵本一般貸出在庫  
7 絵本図書館1010218483J/マ/絵本12B絵本一般貸出在庫  

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パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000371666
書誌種別 図書
書名 茶話 随筆 上巻   
書名ヨミ チャバナシ 
著者名 薄田 泣菫/著
著者名ヨミ ススキダ キュウキン
出版者 大阪毎日新聞社
出版年月 1924.3
ページ数 3,8,459p
大きさ 19cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 歴史や種類、つくり方など…きほんから奥深さまでよくわかる。日本に伝来したのは安土桃山時代。香りや食感をつくる素材や製法。世界と日本の定番パンが大集合。世界各国の食文化を支える「パン」を大解説!
(他の紹介)目次 第1章 世界と日本、パンの歴史
第2章 パンの科学
第3章 世界のパン
第4章 日本のパン
第5章 パンと文化
第6章 もっとおいしく広がるパンアレンジとご当地パン


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