検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 0 予約数 2

書誌情報

書名

ザ・給食 学校給食のすべてがわかる!  調べる学習百科  

著者名 赤松 利恵/監修
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181359753J37/ザ/新着図書5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013405911J37/ザ/新着図書児童書一般貸出貸出中  ×
3 清田5513953322J37/ザ/大型本58児童書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
374.94 374.94
学校給食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001902709
書誌種別 図書
書名 ザ・給食 学校給食のすべてがわかる!  調べる学習百科  
書名ヨミ ザ キュウショク 
著者名 赤松 利恵/監修
著者名ヨミ アカマツ リエ
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.11
ページ数 63p
大きさ 29cm
分類記号 374.94
分類記号 374.94
ISBN 4-265-08678-8
内容紹介 最も身近な食、学校給食。その歴史や献立の栄養、食材の流れや調理現場を写真やイラストを交えて解説。郷土料理や地元の特産品をつかったご当地給食や、世界の給食、マナー、レシピなども紹介する。
件名 学校給食
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 学校給食ってなんだろう?
給食のこんだてを見てみよう
給食にはどんな栄養があるの?
給食ができるまで
給食のこんだてはだれが考えている?
給食の日本一をきそう 全国学校給食甲子園
給食の食材はどこから来るの?
食品ロスってなんだろう?
マナーを守って楽しく安全に食べよう
子ども食堂ってなんだろう?
学校給食の歴史
ご当地給食はい見!
世界の給食を見てみよう
つくってみよう!給食の人気メニュー
(他の紹介)著者紹介 赤松 利恵
 同志社女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業、管理栄養士資格取得後、食品会社やクリニックに務める。その後、神戸女学院大学大学院、京都大学大学院を経て、お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系教授。博士(社会健康医学)。生活科学部食物栄養学科の教員を務める。2005年度栄養教諭制度発足の時から、栄養教諭の養成に関わっており、文部科学省『食に関する指導の手引(第二次改訂版)』の執筆に携わった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。