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書名

0円で会社を買って、死ぬまで年収1000万円　個人でできる「事業買収」入門　　光文社新書　　

著者名 奥村 聡／著
出版者 光文社
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012885095335/ｵ/図書室3A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001171223
書誌種別 図書
書名 メアリと魔女の花　新訳　　角川つばさ文庫　　
書名ヨミ メアリ ト マジョ ノ ハナ　
著者名 メアリー・スチュアート／作
著者名ヨミ メアリー スチュアート
著者名 越前 敏弥／訳
著者名ヨミ エチゼン トシヤ
著者名 中田 有紀／訳
著者名ヨミ ナカダ ユキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.6
ページ数 191p
大きさ 18cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-04-631703-2
内容紹介 黒ネコのティブに教えられ、“夜間飛行”と呼ばれる花を見つけたメアリ。だが、その花の力で、変な大学に連れてこられてしまう。そこでは、魔法を教えてくれるらしいけれど!? 2017年7月公開映画の原作。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おいしさのヒミツから最新テクノロジーまで、料理を科学の視点で解読！料理のなぜ？ふしぎ！から生まれる科学を、かわいらしいキャラクターと一緒に楽しく学ぶことができます。キッチンですぐにトライできるミニ実験や、おすすめレシピを豊富に収録。手を動かしながら、料理に隠されたサイエンスを実感できます。新しい料理のテクノロジーや研究もたくさん紹介。未来の食について考えるだけでなく、オリジナル料理を生み出すヒントにも！本文のすべての漢字にふりがなを振ってあるので、小学校低学年でも読み進められます。
(他の紹介)目次 第１章　「おいしい」ってどういうこと？（赤いカレーと青いカレーどっちがおいしそう？
グレープフルーツとオレンジのジュースは同じ味！？　ほか）
第２章　科学でわかる！食べもののふしぎ（スイカに塩をふると甘く感じるのはなぜ？
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第３章　新しい料理のサイエンス（おいしい料理を科学する
３Ｄフードプリンター　ほか）
第４章　おいしくつくろう料理実験に挑戦！（黄身だけゆで卵
べっこうあめ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 石川 伸一
　宮城大学食産業学群教授。専門は食品学、調理学、栄養学。関心は食の「アート×サイエンス×デザイン×テクノロジー」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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