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書誌情報

書名

はじめての胃もたれ 食とココロの更新記    

著者名 白央 篤司/著
出版者 太田出版
出版年月 2024.11


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2024
596.04 596.04
料理 食生活

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タイトルコード 1008001894784
書誌種別 図書
書名 はじめての胃もたれ 食とココロの更新記    
書名ヨミ ハジメテ ノ イモタレ 
著者名 白央 篤司/著
著者名ヨミ ハクオウ アツシ
出版者 太田出版
出版年月 2024.11
ページ数 219p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-7783-1979-3
内容紹介 腹八分目のとどめかた、隙あらば野菜を足すムーブメント、日傘&はらまきのススメ…。作って食べる“もう若くない”日々を綴った手探りエッセイ。『読売新聞』ほか掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 早稲田大学第一文学部卒業。出版社勤務を経てフリー。フードライター、コラムニスト。著書に「にっぽんのおにぎり」「ジャパめし。」など。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 「もう若くないなあ」からはじめるセルフケア。腹八分目のとどめかた、隙あらば野菜を足すムーブメント、日傘&はらまきのススメ…作って食べる日々を綴った手探りエッセイ。
(他の紹介)目次 第1章 いろんなところにガタが来る(はじめての胃もたれ
お腹いっぱいがこわい―カルビ世代から大根おろし世代へ ほか)
第2章 手探りで向き合う(つまずいて、歩いて、お茶を淹れる
やせない体 ほか)
第3章 無理なく変わっていく(私と酒と酒場のこと、これまでのこと
隙あらば野菜を足すムーブメント ほか)
第4章 決めつけない方が人生は面白い(魚よ、おろそかには食わんぞ―私のレシピ微調整
無理なときは無理しないにたどり着くまで ほか)
第5章 執着と無頓着(男達よ、もっと自分をいたわろう
和菓子に惹かれていく ほか)
(他の紹介)著者紹介 白央 篤司
 フードライター、コラムニスト。1975年生まれ、早稲田大学第一文学部卒業。出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理やローカルフード、現代人のための手軽な食生活の調え方と楽しみ方、より気楽な調理アプローチを主軸に企画・執筆する。メインテーマは「暮らしと食」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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