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書名

おうちで作れる野菜の和菓子　　　　　

著者名 勝木 友香／著 　 清水 かをり／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.9

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1 中央図書館0180544298596.6/ｶ/特設展示３50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013125659596.6/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4013199734596.6/ｶ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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和田 竜／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001411418
書誌種別 図書
書名 おうちで作れる野菜の和菓子　　　　　
書名ヨミ オウチ デ ツクレル ヤサイ ノ ワガシ　
著者名 勝木 友香／著
著者名ヨミ カツキ ユウカ
著者名 清水 かをり／著
著者名ヨミ シミズ カオリ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8399-6871-7
内容紹介 トマトの水ようかん、ビーツの練り切り、小松菜の串団子、にんじんのかすてら…。季節の野菜を素材にした、彩り豊かな和菓子38品を紹介します。あんの作り方、ラッピングアイディアなども掲載。
著者紹介 放送作家・料理研究家。
件名 和菓子、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 不動産事業で財を成した旧華族の烏丸家。その嫡男として生まれた治道は、東京に無数のビルを建設し、伝統ある景観を変えてしまう家業を嫌い、烏丸家に伝わる美しい名宝の数々を守っていきたいと志していた。だが、父・道隆の企みにより、家宝である粟田口久国の「無銘」が凶暴な愚連隊の手に渡ってしまう。刀を取り戻すため、治道はある無謀な計画を実行するのだが…。戦後復興と経済成長、オリンピック―時代が進み、東京の景色が変化し続ける裏側で「無銘」に関わる事件が巻き起こる。刀をめぐる一族の秘密と愛憎を描く美と血のノワール。
(他の紹介)著者紹介 荻堂 顕
　１９９４年３月２５日生まれ。東京都世田谷区成城出身。早稲田大学文化構想学部卒業後、様々な職業を経験する傍ら執筆活動を続ける。２０２０年、「私たちの擬傷」で第７回新潮ミステリー大賞を受賞。２１年１月、新潮社から同作を改題した『擬傷の鳥はつかまらない』を刊行し、デビュー。２４年、第三作の『不夜島』で第７７回日本推理作家協会賞（長編および連作短編集部門）受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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