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書誌情報

書名

酢で美味しくなるいつものおかず すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開  エイムック  

著者名 森 洋子/[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513973692596/モ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113039478596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410341149596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8313092499596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 藤野6213049437596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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酒井 順子
2021
367.9 367.9
水墨画 花鳥画

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000694269
書誌種別 図書
書名 酢で美味しくなるいつものおかず すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開  エイムック  
書名ヨミ ス デ オイシク ナル イツモ ノ オカズ 
著者名 森 洋子/[著]
著者名ヨミ モリ ヨウコ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7779-2882-8
内容紹介 いつものおかずに酢をプラスするだけで、コクと風味が増し、おいしさがグレードアップ! 鶏の甘酢しょうゆ煮や銀だらの酢照り焼きなど、酢でおいしくなるレシピ95品を紹介します。フルーツ酢の作り方も収録。
著者紹介 料理研究家。美術学校卒業後、キッチンスタジオ勤務。有元葉子に師事。独立後、雑誌やテレビの料理コーナーなどで活躍。著書に「安産ごはん160」などがある。
件名 料理、酢
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 筆ペンで手軽に描ける美しい草花、野菜、果物。水墨画技法の線・点・面で描いてみましょう。墨の濃淡で描く水墨画を、まずは墨とうす墨の二本の筆ペンから始めてみましょう。和紙・普通紙・画用紙で描けます。練習はコピー用紙に気軽に描けます。そしてカラー筆ペンにも挑戦してみてください。季節ごとに色を変える自然の彩り、毎年繰り返す草花との出会い。その感動を絵にしてみませんか。
(他の紹介)目次 筆ペン画を始めよう
水墨画技法を試してみよう
カラー筆ペンで描いてみよう
四君子を描いてみよう
草花、野菜、果物を描いてみよう
筆ペン画で暮らしを豊かに
(他の紹介)著者紹介 岡田 潤
 静岡県出身。アニメーター、広告代理店勤務を経てイラストレーターに。呉斉旺に師事し水墨画を学び、2001年に初個展後、水墨画家となる。潤墨会主宰。小津和紙文化教室、小学校での水墨画体験教室の講師も務めている。2011年『こども電車』(金の星社、第五七回青少年読書感想文全国コンクール課題図書)で作家デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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