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書名

実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法　四群点数法による献立づくりの基本　　　　

著者名 香川 明夫／監修 　 川端 輝江／編 　 浅尾 貴子／[ほか]著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513725704498.5/ｼﾞ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001472227
書誌種別 図書
書名 実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法　四群点数法による献立づくりの基本　　　　
書名ヨミ ジッセン デ マナブ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ バランス ノ ヨイ ショクジホウ　
著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
著者名 川端 輝江／編
著者名ヨミ カワバタ テルエ
著者名 浅尾 貴子／[ほか]著
著者名ヨミ アサオ タカコ
版表示 第4版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.3
ページ数 6,161p
大きさ 30cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-5457-2
内容紹介 食品のもつエネルギー量を点数化することによって、なにをどれだけ食べたらよいかを具体的に表す「四群点数法」。その基本と活用方法を食事記録、栄養計算、食生活評価などを通じて学ぶテキスト。コピーして使う記録用紙付き。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「人生終わった〜」なんて日も一発解決！楽しく乗り切る裏ワザがいっぱい！
(他の紹介)目次 第１章　チート的サバイバル術　学校ピンチ！！編（上ばきをわすれた！！
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第２章　チート的サバイバル術　友だちピンチ！！編（遊ぶやくそくをしたけどことわりたい！！
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第３章　チート的サバイバル術　家族ピンチ！！編（買い物のおつりを使いこんでしまった！！
習いごとをサボって公園にいるところを見られた！！　ほか）
第４章　チート的サバイバル術　生活ピンチ！！編（くつ下が片方しかない！！
タマゴをわったら中にカラが入った！！　ほか）
第５章　チート的サバイバル術　お出かけピンチ！！編（やくそくの時間にちこくした！！
新しいくつをはいたら足が痛くなった！！　ほか）


内容細目表

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