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書名

作家の手料理　　　　　

著者名 秋山 十三子／[ほか]著 　 野村 麻里／編
出版者 平凡社
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180801771596/ｻ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001562595
書誌種別 図書
書名 作家の手料理　　　　　
書名ヨミ サッカ ノ テリョウリ　
著者名 秋山 十三子／[ほか]著
著者名ヨミ アキヤマ トミコ
著者名 野村 麻里／編
著者名ヨミ ノムラ マリ
出版者 平凡社
出版年月 2021.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-582-83860-2
内容紹介 作家30人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。
著者紹介 1924〜97年。京都生まれ。随筆家。著書に「私の酒造り唄」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 雨の降るある日、いつもやさしかった親戚の男から性暴力を受けた高校生のジェヤ。絶望に陥りながらも告発するが、周囲の大人たちの態度は冷たい。性被害を受けた女性に対する偏見とそれを許容してしまう歪んだ社会…。他者に起きた暴力に無関心でいることが、どれだけ暴力に加担することになるのか？未来への不安の中、どのように自分の生きる道を探していくのか？性暴力がもたらす恐れと怒りを日記形式で切々とつづった、隣にいる“あなた”に届けたい物語。
(他の紹介)著者紹介 チェ ジニョン
　１９８１年ソウル生まれ、２００６年に短編「こま」でデビュー。２０１０年『あなたとすれ違ったその少女の名前は』でハンギョレ文学賞、２０１４年『こま』で申東曄文学賞、２０２０年『ディア・マイ・シスター』で萬海文学賞、２０２３年「ホーム・スウィート・ホーム」で李箱文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
すんみ
　翻訳家。早稲田大学文化構想学部卒業、同大学大学院文学研究科修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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