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書名

三省堂例解小学漢字辞典　　　　　

著者名 林 四郎／監修 　 大村 はま／監修 　 月本 雅幸／編 　 濱口 富士雄／編
出版者 三省堂
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180532756J81/ｻ/子供百科22児童書一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0180532764JR81/ｻ/子供百科24児童書貸出禁止在庫　  ×
3 東札幌4013263894JR81/ｻ/図書室24児童書貸出禁止在庫　  ×
4 西岡5013040455JR81/ｻ/子供百科J19児童書貸出禁止在庫　  ×
5 西区民7113155266JR81/ｻ/図書室児童書貸出禁止在庫　  ×
6 はっさむ7313081023JR81/ｻ/図書室児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001431979
書誌種別 図書
書名 三省堂例解小学漢字辞典　　　　　
書名ヨミ サンセイドウ レイカイ ショウガク カンジ ジテン　
著者名 林 四郎／監修
著者名ヨミ ハヤシ シロウ
著者名 大村 はま／監修
著者名ヨミ オオムラ ハマ
著者名 月本 雅幸／編
著者名ヨミ ツキモト マサユキ
版表示 第6版
出版者 三省堂
出版年月 2020.1
ページ数 78,1130,35p
大きさ 19cm
分類記号 813.2
分類記号 813.2
ISBN 4-385-13895-4
内容紹介 常用漢字・人名用漢字など3200字を読みやすいUDデジタル教科書体で収録した、小学生向けの漢字辞典。新学習指導要領対応。漢字一覧表ポスター、漢字辞典引き方ガイド付き。パンダデザイン版も同時刊行。
件名 漢和辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「経験」や「勘」、「技術」がなくても、科学的な考察と分析に基づいて調理をすれば、自分史上最高のおいしい料理が作れます。ごくごく簡単な「驚きのコツ」で、びっくりするほどの絶品料理が完成！その感動をぜひ味わってみてください。
(他の紹介)目次 １　家庭料理が劇的においしくなる調理以前のこと（「おいしい」は「調理道具」から生まれる
フライパンは「フッ素樹脂加工」と「鉄」を複数そろえて　ほか）
２　家庭料理で感動レベルのがっつり肉・魚料理（買ってきたブロック肉は表面を乾燥させる
鶏肉をおいしく進化させる魔法のテクニック　ほか）
３　家庭料理の常識が変わる野菜がメインの料理（野菜を買う時は八百屋に行きましょう
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４　食材のおいしさが生きるシンプルな家庭料理（最高のふっくら白ごはん―「赤子泣いても蓋取るな」は迷信！沸騰したら蓋を取って確認
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(他の紹介)著者紹介 東山 広樹
　超料理マニアな料理人。（株）マジでうまい代表取締役。汁なし担々麺専門店『タンタンタイガー』の創業者。現在は、会員制レストランを主宰、飲食業のレシピ開業などを行っている。年間４００軒超の飲食店を食べ歩きし、料理のおいしさについてとことん追求。日本一マニアックな料理ブログ『Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｍａｎｉａｃ』も運営している。Ｘのフォロワー数は５．５万人超（２０２４年７月現在）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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