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書名

カフェ-スイーツ  vol.182 柴田書店MOOK 小さなカフェ&スイーツショップ私たちの独立開業 

出版者 柴田書店
出版年月 2017.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310073463596.65/カ/2階図書室511一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001170522
書誌種別 図書
書名 カフェ-スイーツ  vol.182 柴田書店MOOK 小さなカフェ&スイーツショップ私たちの独立開業 
書名ヨミ カフェ スイーツ 
出版者 柴田書店
出版年月 2017.6
ページ数 152p
大きさ 28cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-80866-3
件名 菓子-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これからは、新品か中古かにかかわらず、自らのライフスタイルや価値観に合わせて商品を選択できるような世の中になっていくでしょう。企業側は、消費者の変化に対応するサービスを提供していかなければ生き残ることはできません。もっといえば、もはやリユースビジネスは、小売業にとって「選ばれる企業」になるために不可欠な成長戦略なのです。市場から「新品」が消える時代、約70兆円の「お宝」が眠る究極のマーケットがここにある。「選ばれる小売業」になるための最強の経営戦略。
(他の紹介)目次 第1章 リユース市場の最前線
第2章 リユースビジネスを始める11のメリット
第3章 リユースビジネスを実装する・基本編―目的を定めて明確化し、収益化までしっかり見据える
第4章 リユースビジネスを実装する・実践編―リユースビジネスのモデルプランをレベル別に理解する
第5章 リユースビジネスを実装する・事例編―3社の成功事例に学ぶ
第6章 企業も消費者も社会も、リユースで豊かになる世界へ
(他の紹介)著者紹介 佐藤 秀平
 株式会社NOVASTO代表取締役社長。1992年生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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