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書誌情報

書名

食べ歩くインド　　　　　

著者名 小林 真樹／著
出版者 阿佐ケ谷書院
出版年月 2024.5

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1 図書情報館1310674104596.22/ｺ/２階図書室111一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001854398
書誌種別 図書
書名 食べ歩くインド　　　　　
書名ヨミ タベアルク インド　
著者名 小林 真樹／著
著者名ヨミ コバヤシ マサキ
版表示 増補改訂版
出版者 阿佐ケ谷書院
出版年月 2024.5
ページ数 655p
大きさ 19cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-911197-01-1
内容紹介 インド各地の料理を長年に渡って食べ歩いた著者が、そのすべてを紹介する最強のインド料理指南書。現地食堂の名店も徹底ガイドする。これまで「北・東編」「南・西編」とに分けて刊行していたものを合本した増補改訂版。
著者紹介 有限会社アジアハンター代表。著書に「日本の中のインド亜大陸食紀行」「日本のインド・ネパール料理店」がある。
件名 料理(インド)、インド-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ２歳から小学生まで楽しめる昆虫×さがし絵のおもしろ図鑑。春夏秋冬、沖縄、ボルネオ、水中、もふもふ、クリスマス。さがせる！あそべる！まなべる！かんたんなものからむずかしいものまでいっぱい！！１７０種を超えるたくさんの生きものたちが大集合！！
(他の紹介)著者紹介 横山 拓彦
　１９８１年青森県出身。イラストレーター。２０１３年岩手大学連合農学研究科博士課程修了。博士（農学）。在学中に研究のかたわら昆虫の形態観察力をやしなう目的で昆虫のスケッチや細密画を描きはじめ、博士課程修了後イラストレーターとしての活動をはじめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
丸山 宗利
　１９７４年東京都出身。昆虫学者。北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。博士（農学）。国立科学博物館、フィールド自然史博物館（シカゴ）研究員を経て２００８年より九州大学総合研究博物館助教、２０１７年より准教授。アリと共生する昆虫を専門とし、国内外で数々の新種を発見する。深度合成写真撮影法を考案し、研究のかたわら、さまざまな昆虫の撮影を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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