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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310600620 | 383.8/チ/ | 2階図書室 | 124 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001770974 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
地球グルメ大図鑑 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味 |
| 書名ヨミ |
チキュウ グルメ ダイズカン |
| 著者名 |
セシリー・ウォン/[ほか]編著
|
| 著者名ヨミ |
セシリー ウォン |
| 著者名 |
ディラン・スラス/[ほか]編著 |
| 著者名ヨミ |
ディラン スラス |
| 著者名 |
今井 仁子/[ほか]訳 |
| 著者名ヨミ |
イマイ マサコ |
| 出版者 |
日経ナショナルジオグラフィック
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
7,438p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-86313-530-7 |
| 内容紹介 |
パンを発酵させた炭酸飲料、ミミズが主役の求愛の祭り、バオバブの種のキャンディ…。「おいしいもの」「珍しいもの」など、世界各地の摩訶不思議な食べ物やそれにまつわるエピソードを、広く浅く紹介する。 |
| 著者紹介 |
『アトラス・オブスキュラ』のライター、小説家。 |
| 件名 |
食生活、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本一の剣士を目指す玄武館の師範代・山本大河は、黒船の騒ぎを聞きつけ、抑えきれず浦賀湊までやってきた。巨大な船を目の当たりにし、異国の敵を初めて意識する大河。だが、彼は3日後に中西道場の三羽烏の1人・高柳又四郎との立ち会いを控えていた―。高柳は、大河が剣の道を選ぶ切っ掛けとなった人物で、負けるわけにはいかない強敵だった。大河は高柳の「音無しの剣」を破ることができるのか。書き下ろし長篇時代小説。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
稲葉 稔 1955年、熊本県生まれ。脚本家・放送作家などを経て、94年に作家デビュー。近年は時代小説に力を注いでいる。2020年、「隠密船頭」シリーズと、「浪人奉行」シリーズで第9回日本歴史時代作家協会賞の文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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