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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310517485 | 588.5/ニ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001610139 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本ワインの教科書 日本ワイン検定公式テキスト |
| 書名ヨミ |
ニホン ワイン ノ キョウカショ |
| 著者名 |
日本ワイン検定事務局/著
|
| 著者名ヨミ |
ニホン ワイン ケンテイ ジムキョク |
| 著者名 |
遠藤 利三郎/監修 |
| 著者名ヨミ |
エンドウ リサブロウ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
209p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.55
|
| 分類記号 |
588.55
|
| ISBN |
4-388-15450-0 |
| 内容紹介 |
日本ワインについての正しい知識の普及、啓蒙を図るために誕生した「日本ワイン検定」の公式テキスト。日本ワインの概要、歴史、産地、栽培、醸造、保存と管理について解説する。 |
| 件名 |
ぶどう酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
障害があっても食べる喜びを味わい楽しもう!ケアの工夫や視点、具体的方法が満載! |
| (他の紹介)目次 |
1 摂食嚥下のしくみと成長 2 体の発達と摂食嚥下の関係 3 発達障害のある子ども 4 脳性まひや神経疾患のある子ども 5 栄養の大切さ 6 摂食嚥下における医療的ケア 7 口腔ケアの大切さ |
内容細目表
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