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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013360047 | 291/ﾉ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001855698 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
手わざの日本旅 星野リゾート温泉旅館「界」の楽しみ方 |
| 書名ヨミ |
テワザ ノ ニホンタビ |
| 著者名 |
のかた あきこ／著
|
| 著者名ヨミ |
ノカタ アキコ |
| 出版者 |
旅行読売出版社
|
| 出版年月 |
2024.4 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
291.093
689.81
|
| 分類記号 |
291.093
689.81
|
| ISBN |
4-89752-347-7 |
| 内容紹介 |
藍染体験、日本酒体験、津軽三味線体験…。星野リゾートが運営する全国の温泉旅館「界」で出会える日本の手わざ、手仕事体験を多数の写真と文章で紹介。「界」を楽しむ6つのキーワードも掲載。データ:2024年3月現在。 |
| 著者紹介 |
福岡県出身。早稲田大学卒業。旅ジャーナリスト。旅美人SPECIAL編集長。温泉ソムリエアンバサダー。 |
| 件名 |
旅館、温泉、日本-紀行・案内記、星野リゾート |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
１回だけ使って、残っちゃう。気付くと賞味期限切れに…。使い方がわからない。大丈夫！初心者でもスパイスが使いこなせるようになる♪おのこりスパイス大量消費カレーも紹介！ |
| (他の紹介)目次 |
１ クミンのおかず
２ ナツメグのおかず
３ コリアンダーのおかず
４ ターメリックのおかず
５ シナモンのおかず
６ おのこりスパイス５種大量消費カレー |
| (他の紹介)著者紹介 |
印度 カリー子
スパイス料理研究家／スパイス初心者のための専門店香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの商品開発・販売をするほか、大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は４０万部超、全１８作（２０２４年６月現在）。１９９６年１１月生まれ、仙台出身。２０２１年３月、食品科学の観点から香辛料の研究をしていた東京大学大学院農学生命科学研究科修了。ＪＡＰＡＮ ＭＥＮＳＡ会員。Ｆｏｒｂｅｓ ＪＡＰＡＮ ３０ ｕｎｄｅｒ ３０「世界を変える３０歳未満の３０人」２０２１受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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