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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013052653 | J99/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
坂田 阿希子 中川 たま 本間 節子 寺田 聡美
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001364725 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
キバラカと魔法の馬 アフリカのふしぎばなし 岩波少年文庫 |
| 書名ヨミ |
キバラカ ト マホウ ノ ウマ |
| 著者名 |
さくま ゆみこ/編訳
|
| 著者名ヨミ |
サクマ ユミコ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2019.3 |
| ページ数 |
198p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
994
|
| 分類記号 |
994
|
| ISBN |
4-00-114247-1 |
| 内容紹介 |
アフリカ各地に伝わる民話のなかから、ふしぎな精霊や魔神、魔法が出てくる物語を集めた民話集。「魔法のぼうしとさいふと杖」「ヘビのお嫁さん」「悪魔をだましたふたご」など全13話を収録する。 |
| 件名 |
民話-アフリカ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アイスクリームメーカーを使わず、バットや保存袋で手軽に作れる。 |
| (他の紹介)目次 |
坂田阿希子さん クリーム/チョコレート(バニラアイスクリーム チョコレートアイスクリームオレンジ風味 ほか) 中川たまさん フルーツ/ハーブ(レモンシャーベット レモンマーマレードシャーベット ほか) 本間節子さん ティー/コーヒー(抹茶のアイスクリーム コーヒーアイスクリーム ほか) 寺田聡美さん 甘酒/酒粕(甘酒きなこアイスクリーム 酒粕ドライフルーツ&ナッツアイスクリーム ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
坂田 阿希子 本格的な洋風料理から、家庭料理、お菓子と幅広いレパートリーをもつ料理研究家。代官山のレストラン「洋食KUCHIBUE」店主(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中川 たま 料理研究家。旬の野菜、果物、ハーブを使ったセンスあふれる料理が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 本間 節子 お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」主宰。素材の味を大切にしたお菓子作りに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 寺田 聡美 江戸時代から続く千葉の酒蔵「寺田本家」23代目の次女として生まれる。マクロビオティックを学ぶ。蔵元ならではの発酵レシピは多くのファンを持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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