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書名

消された「徳川近代」明治日本の欺瞞　　　　　

著者名 原田 伊織／著
出版者 小学館
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013001408210.5/ﾊ/図書室2一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001353282
書誌種別 図書
書名 消された「徳川近代」明治日本の欺瞞　　　　　
書名ヨミ ケサレタ トクガワ キンダイ メイジ ニホン ノ ギマン　
著者名 原田 伊織／著
著者名ヨミ ハラダ イオリ
出版者 小学館
出版年月 2019.2
ページ数 319p
大きさ 19cm
分類記号 210.58
分類記号 210.58
ISBN 4-09-388652-9
内容紹介 明治日本とは「徳川近代」の模倣に過ぎなかったが、その事実を新政府は、土中深く埋め去った。「徳川近代」という時代の存在を考え、それを支えた幕臣官僚の足跡を辿る。
著者紹介 京都市生まれ。大阪外国語大学卒。作家。「夏が逝く瞬間」で作家デビュー。ほかの著書に「明治維新という過ち」「日本人が知らされてこなかった「江戸」」など。
件名 日本-歴史-幕末期、伝記-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アイスクリームメーカーを使わず、バットや保存袋で手軽に作れる。
(他の紹介)目次 坂田阿希子さん　クリーム／チョコレート（バニラアイスクリーム
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中川たまさん　フルーツ／ハーブ（レモンシャーベット
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(他の紹介)著者紹介 坂田 阿希子
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中川 たま
　料理研究家。旬の野菜、果物、ハーブを使ったセンスあふれる料理が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
本間 節子
　お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ」主宰。素材の味を大切にしたお菓子作りに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
寺田 聡美
　江戸時代から続く千葉の酒蔵「寺田本家」２３代目の次女として生まれる。マクロビオティックを学ぶ。蔵元ならではの発酵レシピは多くのファンを持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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