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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

「学び」から逃走する子どもたち   岩波ブックレット  

著者名 佐藤 学/[著]
出版者 岩波書店
出版年月 2000.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113712673370.4/サ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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佐藤 学
2024
596.65 596.65
アイスクリーム

書誌詳細

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タイトルコード 1001001253211
書誌種別 図書
書名 「学び」から逃走する子どもたち   岩波ブックレット  
書名ヨミ マナビ カラ トウソウ スル コドモタチ 
著者名 佐藤 学/[著]
著者名ヨミ サトウ マナブ
出版者 岩波書店
出版年月 2000.12
ページ数 62p
大きさ 21cm
分類記号 370.4
分類記号 370.4
ISBN 4-00-009224-3
件名 教育、青少年問題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アイスクリームメーカーを使わず、バットや保存袋で手軽に作れる。
(他の紹介)目次 坂田阿希子さん クリーム/チョコレート(バニラアイスクリーム
チョコレートアイスクリームオレンジ風味 ほか)
中川たまさん フルーツ/ハーブ(レモンシャーベット
レモンマーマレードシャーベット ほか)
本間節子さん ティー/コーヒー(抹茶のアイスクリーム
コーヒーアイスクリーム ほか)
寺田聡美さん 甘酒/酒粕(甘酒きなこアイスクリーム
酒粕ドライフルーツ&ナッツアイスクリーム ほか)
(他の紹介)著者紹介 坂田 阿希子
 本格的な洋風料理から、家庭料理、お菓子と幅広いレパートリーをもつ料理研究家。代官山のレストラン「洋食KUCHIBUE」店主(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中川 たま
 料理研究家。旬の野菜、果物、ハーブを使ったセンスあふれる料理が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
本間 節子
 お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」主宰。素材の味を大切にしたお菓子作りに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
寺田 聡美
 江戸時代から続く千葉の酒蔵「寺田本家」23代目の次女として生まれる。マクロビオティックを学ぶ。蔵元ならではの発酵レシピは多くのファンを持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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