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書名

砂糖入門　　　食品知識ミニブックスシリーズ　　

著者名 斎藤 祥治／共著 　 内田 豊／共著 　 佐野 寿和／共著
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2010.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118591205588.1/ｻ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000362873
書誌種別 図書
書名 砂糖入門　　　食品知識ミニブックスシリーズ　　
書名ヨミ サトウ ニュウモン　
著者名 斎藤 祥治／共著
著者名ヨミ サイトウ ショウジ
著者名 内田 豊／共著
著者名ヨミ ウチダ ユタカ
著者名 佐野 寿和／共著
著者名ヨミ サノ トシカズ
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2010.11
ページ数 11,171p
大きさ 18cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-88927-145-4
内容紹介 砂糖の歴史・原料・製造方法といった基礎知識から、国内外の砂糖需給や調理特性、砂糖を取り巻く法律や制度、さらには砂糖摂取と健康にいたるまで幅広く解説する。砂糖に関するFAQも収録。
件名 砂糖
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 マナーというのは１００人いたら１００通りあると言われています。なぜなら、人によってしてもらってうれしいことが違うから。でも相手のことをよく知らないと、何をしたら喜ばれるかわかりません。そんなとき、むかしの人が伝えてくれている生活の知恵としてのマナーを使うといいのです。世の中は大きく変わり始めています。これからのマナーとは、正しいとかまちがいとかより、まわりの人と楽しく気もちよく生活するためにどうするかが大事です。この本でそれを一緒に考えていきましょう。
(他の紹介)目次 第１章　家の中で（あいさつが大切なわけ
自分の場所　家族の場所　ほか）
第２章　学校で（学校でもあいさつは大事
自分で自分を整える　ほか）
第３章　街の中で（列に並ぶこと　ゆずり合うこと
道路の歩き方　ほか）
第４章　インターネットの世界で（自分や家族　友だちを守る
文字だけのやりとり　ほか）
第５章　友だちってなんだろう？（みんなと仲よくしなくちゃいけないの？
ずっと仲よくしたいと思ったら？　ほか）
(他の紹介)著者紹介 岸田 輝美
　特定非営利活動法人マナー教育サポート協会理事長。ビューティフルマナー株式会社代表取締役。日本ペップトーク普及協会ペップトークファシリテーター。民間企業にて総務、人事、役員秘書として勤務している時期に恩師である岩下宣子氏（協会前理事長）に出会い、マナーを伝える世界へ。「マナーは愛」という精神に導かれながら今日出会う方の求めていることに応えられるよう努め、様々な場で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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