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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 購入予定 | 588.5/ニ/ | 2階図書室 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 落札済み | |
|
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001852023 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト |
書名ヨミ |
シッテ ヒロガル ビール ノ セカイ |
著者名 |
日本ビール文化研究会/著
|
著者名ヨミ |
ニホン ビール ブンカ ケンキュウカイ |
版表示 |
2024年4月改訂版 |
出版者 |
翔泳社
|
出版年月 |
2024.4 |
ページ数 |
231p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
588.54
|
分類記号 |
588.54
|
ISBN |
4-7981-8296-4 |
内容紹介 |
日本ビール検定3〜1級の公式テキスト。ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、おいしく飲むための方法・豆知識までを楽しく解説する。過去問も掲載。 |
件名 |
ビール |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、おいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。知識がほんの少し増えるだけで、いつものビールがもっとおいしく、もっと楽しくなります。また、ビア検(日本ビール検定)の公式テキストですので、試験対策としてもお使いいただけます。 |
(他の紹介)目次 |
1 ビールの基本(ビールとは ビールの原料 ビールの製造工程) 2 ビールの歴史(ビールの世界史 ビールの日本史 日本の酒税法とビール) 3 ビールの文化(ビール文化と触れ合う場 ビール文化を支える団体 ビールの消費動向 さまざまなビアスタイル) 4 ビールを味わう(ビールのおいしさ ビールをさらにおいしく アルコールと健康) |
内容細目表
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