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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

チリモン博物誌     

著者名 きしわだ自然友の会/著
出版者 幻戯書房
出版年月 2009.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113021655667/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113015308667/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 南区民6113032087667/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別西8213026472667/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 もいわ6313016047667/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 はっさむ7313017332667/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 新発寒9213012660667/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2009
乾物 海洋動物

書誌詳細

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タイトルコード 1008000163840
書誌種別 図書
書名 チリモン博物誌     
書名ヨミ チリモン ハクブツシ 
著者名 きしわだ自然友の会/著
著者名ヨミ キシワダ シゼン トモ ノ カイ
出版者 幻戯書房
出版年月 2009.6
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 667.2
分類記号 667.2
ISBN 4-901998-44-4
内容紹介 つぶらな瞳で一番人気のタツノオトシゴ、うちわ型の胸びれを持つイボダイ、大きな口と締まった尾びれがチャームポイントのサバ…。チリメンジャコに混じったヘンな生きものを網羅した本。
件名 乾物、海洋動物
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 こんなに次の季節が待ち遠しいなんて。凄腕家政婦の旬の定番&技ありレシピを大公開。思わず台所に立ちたくなるおいしい話も満載!アガワさんの手料理もチラリ!
(他の紹介)目次 春のごちそう(Q&A 阿川さんに聞きました
対談 どんな素材もアレンジ次第。春の訪れは食卓からやってくる!
教えて志摩さん 味付けのポイントは何ですか?
Shima’s SPECIAL)
夏のごちそう(Q&A 阿川さんに聞きました
対談 思い出の味が夏の記憶。暑さに勝るレシピとは?
教えて志摩さん 味見はいつするのがベスト?
Shima’s SPECIAL)
秋のごちそう(Q&A 阿川さんに聞きました
対談 おいしくできたときの満足感、残り物を使いきる達成感。
教えて志摩さん 献立力をアップさせるには?
Shima’s SPECIAL
Sawako’s SPECIAL)
冬のごちそう(Q&A 阿川さんに聞きました
対談 手間をかけずに時間をかけるシンプルだけど贅沢な味
Shima’s SPECIAL)
(他の紹介)著者紹介 阿川 佐和子
 エッセイスト・作家。1953年東京都生まれ。慶應義塾大学文学部西洋史学科卒。テレビ番組の進行役や対談連載のインタビュアーを長年務め、大人気に。1999年、檀ふみさんとの共著『ああ言えばこう食う』で講談社エッセイ賞、2000年『ウメ子』で坪田譲治文学賞、2008年『婚約のあとで』島清恋愛文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
タサン 志麻
 家政婦。1979年山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修終了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年勤務、のちフリーランスの家政婦として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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