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書誌情報

書名

家計簿からみる中国今ほんとうの姿   日経プレミアシリーズ  

著者名 青樹 明子/著
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213203089302/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
596.3 596.3
握り飯 味噌汁

書誌詳細

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タイトルコード 1008001676723
書誌種別 図書
書名 家計簿からみる中国今ほんとうの姿   日経プレミアシリーズ  
書名ヨミ カケイボ カラ ミル チュウゴク イマ ホントウ ノ スガタ 
著者名 青樹 明子/著
著者名ヨミ アオキ アキコ
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2022.5
ページ数 253p
大きさ 18cm
分類記号 302.22
分類記号 302.22
ISBN 4-296-11336-1
内容紹介 急騰する住居費・教育費に、埋められない格差、アイドルやペットに流れ出す個人資産、巨大規模のおひとりさま経済に、押し寄せる超高齢化の波…。中国中間層の家計簿を紐解き、凄まじいスピードで変化する大国の光と闇に迫る。
著者紹介 愛知県生まれ。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科修了。ノンフィクション作家。北京や広州のラジオ局で日本語番組の制作プロデューサーやMCを務め、帰国。著書に「中国人の頭の中」など。
件名 中国、中国人、消費
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 からだと心がじんわり整う2品献立。
(他の紹介)目次 1 からだ整え定番おにぎりとみそ汁(梅干しおかかごまおにぎり+豆腐とわかめのみそ汁
鮭ゆずこしょうおにぎり+油揚げと小松菜のみそ汁 ほか)
2 からだ整えにぎらないおにぎりとみそ汁(のりで包む三角おにぎり(梅しらす)
沖縄風おにぎり(切り干し大根のケチャップ炒め) ほか)
3 からだ整えスタミナおにぎりとみそ汁(サラダチキンマヨおにぎり+パプリカとトマトのみそ汁
枝豆チーズおにぎり+豚肉とさつまいものみそ汁 ほか)
4 からだ整え頭しゃっきりおにぎりとみそ汁(しらす卵おにぎり+キャベツとにんじんのみそ汁
春菊アーモンドおにぎり+さば缶とごぼうのみそ汁 ほか)
5 からだ整えお腹するっとおにぎりとみそ汁(梅干しかいわれおにぎり+納豆とごぼうのみそ汁
じゃこキムチおにぎり+油揚げと白菜のみそ汁 ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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